餐饮店现在也出现了劣币驱逐良币的情况，宿舍楼下有个阿姨开的一家汤粉店，听同事说是开了挺多年了。之前我刚来的时候，去他们家吃生意还是挺不错的，但昨天去吃的时候，生意明显差了很多。
这个店的面积也不大，也就只有十几张桌子，之前中午饭点的时候都是络绎不绝的，感觉一个中午也能够翻三四次台那样。之前晚上去的时候，店里没有什么生意，就跟阿姨聊了起来，我说他们家的汤底很好喝。
Ankr将发布zkSync RPC，允许开发者访问zkSync测试网和主网:2月17日消息，Web3 基础设施提供商 Ankr 宣布启动开发者 RPC 连接到 zkSync，并将很快发布 zkSync RPC，允许开发者使用 Ankr 的公共、高级和企业 RPC 端点访问 zkSync 测试网和主网，开发者可以使用标准 EVM 方法进行请求调用，并接收与其自己运行 zkSync 节点所获得的结果相同的信息返回。
Ankr 的 zkSync RPC 将把钱包、命令行界面或 DApp 与 zkSync L2 区块链连接，充当信使或区块链路由器，在 zkSync 节点、DApp 和终端用户之间中继链上信息。zkSync RPC 端点是开发者直接与 zkSync 链接口的网关，无需通过 DecOps 即可建立自己的 zkSync 节点。[2023/2/17 12:13:51]
纽约法院驳回Tether试图阻止CoinDesk索取稳定币储备信息的请求:金色财经报道，纽约最高法院大法官 Laurence Love 周五裁定，驳回 iFinex 和相关公司（包括加密货币交易所 Bitfinex 和稳定币发行人 Tether）试图阻止 CoinDesk 索取 USDT 代币储备信息的请求。2021 年 6 月，CoinDesk 根据信息自由法 (FOIL) 向纽约州总检察长 (NYAG) 办公室索取相关文件，呼吁为了公共利益发布有关 Tether 储备的文件，因为 NYAG 曾就储备问题调查 Tether 和 Bitfinex，但后来与该公司达成和解，Tether 一直反对 CoinDesk 的介入。
据报道，Tether及其兄弟公司仍可能对该裁决提出上诉。[2023/2/11 12:00:10]
阿姨说肯定的，他们家的鸡汤全部都是用新鲜鸡熬的，每天都是新鲜熬，才能够好喝，而且他们加了从他们家乡带过来的一些药材，汤喝起来才不会特别腻，我说用新鲜鸡的话，成本不是要很重，主要是店里的面还卖得不算贵。
SIX Digital Exchange推出SDX Web3服务:金色财经报道，SIX Digital Exchange (SDX) 专为机构客户设计系列产品SDX Web3服务，SDX Web3 服务针对机构客户群，最初将专注于 Web3 最突出的应用：加密货币、NFT 和其他资产代币。SDX Web3 服务为机构客户提供完全安全的数字资产托管服务。从关键加密货币开始，扩展到其他类别的代币，这些服务包括密钥存储、交易执行和银行级合规标准监控、自动报告和区块链管理。（finextra）[2022/6/24 1:27:49]
基本上是15块钱一碗，面还可以免费续。阿姨看我不太信，就让我去他们厨房看下，他们店没有太多调料，就只有几个大锅在熬鸡汤。阿姨从大锅里面拉出来，果然是一整只鸡，而且鸡肉也快熬得脱落了。
阿姨说他们家能开这么久，就是因为熟客都知道他们家用的是真材实料。但我问为什么现在生意差了，阿姨说她也搞不明白，有时候有一些年轻人还反问她，鸡精不要放太多，阿姨才跟他们解释用的是新鲜鸡汤。
阿姨如果不说，也没有人知道。特别是现在年轻人，心里已经有了预制菜的概念，在外面吃，特别是快餐，心里也都会想着尽量避开预制菜。我想可能也是因为这个原因，让很多年轻的新顾客觉得阿姨用的是调料汤吧，毕竟之前这类事情报道的也不少。
所以这也是现在很多餐饮店，要做明厨亮灶，将自己的食材和厨房都让顾客看到，也都是想通过这种真材实料的方式，让顾客能够信任自己，然后到店里消费吧。你们说呢？
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