图源：搜狐
除了麦当劳，2022年4月2日，连锁快餐店Wendy's也开启“Wendyverse”的虚拟大门，让消费者一睹当前数字快餐世界的面貌。据悉，“Wendyverse”是该公司已与Meta合作推出的项目，其特色是在Wendy品牌的虚拟城镇广场开设一家虚拟餐厅，有MetaQuest2设备的用户可以访问和体验全球第一家虚拟Wendy's餐厅，并可以参与各种以食物为主题的冒险游戏以及与朋友或其他用户进行互动。
图源：中国经济网
戚湧：区块链有可能成为“万物互联”的最底层协议和秩序互联网:6月29日下午，由江苏省互联网协会主办的“5G+区块链技术应用交流会”在华为南京研究所举行。南京理工大学教授、江苏可信区块链专委会特聘专家戚湧指出，随着可扩展性和效率的提高，区块链技术在社会各个领域中落地应用场景，推动现实社会向“可编程社会”转变。因此，区块链技术有可能成为“万物互联”的一种最底层的协议和秩序互联网。在智慧交通方面，借助5G技术高传输、大带宽、低延时的特性和区块链技术数据共享、隐私保护等特征能够促进先进信息技术与交通运输深度融合，实现以“数据链”为主线，加快交通运输信息化向数字化、网络化、智能化发展。戚湧提出，以全国交通运输业数据作为主数据链，以区块链账本和基础数据仓库构建数据记录层，智能合约等中间件完成数据交互，从而为交通运输业数据交换共享、业务流程优化制定顶层框架，实现交通运输全过程的数据透明化、清晰化。（新华网江苏）[2020/6/30]
除了上述食品企业，2021年11月，蜜雪冰城申请注册“蜜雪元宇宙”、“雪王元宇宙”、“MIXUEMETA”、“SNOWKINGMETA”等元宇宙相关商标，随后，双汇也申请注册“原生宇宙”商标，双双未雨绸缪，为未来可能触发的元宇宙之战前提布局。
现场 | 联通物联网公司总经理陈晓天：区块链助力万物互联安全管理:9月17日，在上海举办的2019第五届区块链全球峰会上，联通物联网公司总经理陈晓天现场进行《平台引领，物联网融合新发展》主题演讲。陈晓天指出，5G技术将驱动数字服务爆发式增长，同时对整个物联网发展有非常大的推送作用。物联网设备数字化后，应该如何认知？IoT+AI助力万物智能管理。谈及区块链，陈晓天表示，IoT+Blockchain助力万物安全管理，包括设备的数字身份确认，设备数据的资产化（确定数据的产权），设备数据的隐私保护（基于区块链的密码学算法保护数据的隐私）。[2019/9/17]
“食品+元宇宙”到底等于啥？
无论是海外还是国内，无论是为了探索品类未来还是仅仅只为抓住流量密码，目前涉足元宇宙的品牌产品，多呈现出概念大于实质的效果。中国食品产业分析师朱丹蓬更是认为，快消企业入局元宇宙其本质就是蹭热点，一种博取流量的手段。
声音 | 国家网信办副主任杨小伟：区块链等新技术新应用正驱动网络空间向万物互联演进:7月7日讯，据新华网消息，近日，在“中国互联网基础资源大会2019”上，国家网信办副主任杨小伟表示，随着新一轮科技革命来临，大数据、区块链、人工智能等新技术新应用正驱动网络空间向万物互联演进，互联网基础资源领域革命性新技术发展机遇亟待把握。[2019/7/7]
所以在当前的现状背景下，“食品+元宇宙”到底造就了什么，它又为市场输出了何种意义？
缺乏技术依托下的噱头
元宇宙游戏公司Roblox公司共同创始人兼CEODaveBaszucki曾经总结过元宇宙的八大特点，分别为身份、朋友、沉浸感、低延迟、多元化、随地、经济系统、文明。然而要实现这八大属性，真正构筑元宇宙世界，并实际渗透到生产、生活场景，还需要花费漫长的时间。因此，在虚拟产品高度依托的元宇宙尚未建立的当今，品牌们除了炒概念又何来本质效果？
声音 | 国家互联网信息办公室副主任：区块链等正驱动网络空间向万物互联演进:据国际在线报道，6月30日上午，由国家互联网信息办公室指导，中国互联网络信息中心（CNNIC）主办的“中国互联网基础资源大会 2019”在北京开幕。国家互联网信息办公室副主任杨小伟出席开幕式并致辞表示，随着新一轮科技革命来临，大数据、区块链、人工智能等新技术新应用正驱动网络空间向万物互联演进，互联网基础资源领域革命性新技术发展机遇亟待把握。[2019/6/30]
与此同时，食品饮料相较于艺术品、音乐、文字等其他类型的品类，对于五感的体验维度要求更高。想要真正沉浸式地感觉虚拟食品及饮料产品，对于嗅觉及味觉技术依赖度极高。可惜，目前技术尚无法很好地破解这一难题，这也成为了当前虚拟食品只能沦为元宇宙概念的原因之一。
巨头们独享的数字游戏
另一方面，我们也看到许多食品企业通过NFT开启自己的元宇宙之旅。剖析NFT营销的底层逻辑，围绕的还是老一套，那就是必须打造数字藏品的稀缺性、话题性。
ITC万物链吕新浩：物联网带给区块链的最重要价值是构建可信桥梁:纽约Consensus 2018共识会议上，ITC万物链联合创始人吕新浩表示，物联网带给区块链的最重要价值，是解决现实世界与数字世界之间建立可靠联系的问题。作为由区块链驱动的安全物联网轻操作系统，ITC万物链的目标是为物联网世界提供安全可扩展的公链，通过智能硬件与区块链相结合，保护用户的数据主权并产生收益。[2018/5/17]
要满足产品的稀缺性和话题性，这就需要品牌有足够大的群众基础以及消费市场影响力。毕竟对于大多数购买数字藏品的消费者来说，大品牌推出的限量版才能引起大规模的抢购热潮，才足以真正展现出“限量”的价值。同时，大费周折好不容易抢购到的大牌产品才能激起消费者的分享欲望，最大可能收获分享过程中的炫耀感、满足感。所以说，在元宇宙中最终只有大牌的这些数字藏品才能快速实现社交平台上的传播与发酵，达到获取巨大声量的目的。
从另一个维度来看，进军元宇宙世界对于品牌来说也是一场极为苛刻的考验。缺少实体产品撑场面，这就成了一场真正纯粹且赤裸的品牌与品牌之间基于消费者心智的正面博弈。毕竟，作为社交货币的数字藏品其背后价值更大一部分是品牌自身带来的溢价。
另一个更为现实的问题在于，当前元宇宙能给品牌实际业务层面带来转化和增长极少，需要的投资周期又十分漫长。对于这种投资成本大，回报时间长甚至未必产生回报的项目，其准入门槛相对较高，需要品牌具备一定的实力。
全新触达渠道的挖掘
然而，食品饮料元宇宙化也让我们看到某些品牌寻求突变和创新的决心。
随着消费市场不断内卷，从产品到渠道均呈现同质化泛滥的现状。为了更好地虏获新一代消费者的芳心，某些品牌开始改变自身，试图找到一种更舒适且迎合年轻人喜欢的方式来触达新消费群体。
元宇宙概念的诞生，恰恰为品牌与消费者建立一种全新的互动方式，并且通过在虚拟世界里的不断共创加深双方的理解与认知，从而构筑更为紧密的私域空间。
另一方面，抛开纯粹赚眼球、蹭流量的投机分子，对于这些真正探索元宇宙新概念的消费品牌来说，其做法是相当可敬的。
毕竟，没有人知道随着认知与技术的发展，最终虚拟食品到底是一个怎样的形态？
或者用户可以通过虚拟世界订购食物并将其送到现实家中？或者在数字世界中，虚拟人设与真人一样需要进食，并且可以真实体会到“数字”的味道？又或者还存在其他当前我们脑海中甚至无法构筑的崭新形式？
然而无论是哪种方式，都需要有人走出第一步。
今天的这些探路品牌有可能成为未来新市场的绝对王者，也有可能成为后来者的前车之鉴，但是无论何种结果，它们都是值得市场所尊重的。
数食主张
今天我们看到许多巨头品牌投入元宇宙概念，并随着人们对元宇宙的探索更加深入，相信明天还会有更多的品牌加入其中。
在这个新战场中，缺少了产品实物的加持，我们逐步发现品牌力、打动消费者的好内容愈发重要，成为致胜关键。
另一方面，无可否认现阶段的元宇宙仍是一个极为不成熟的概念，因此对于入局品牌也需要充分权衡自己的现状，谨慎评估资本收割、伦理法规等各方面的风险。
至于“元宇宙”到底是风口还是虎口，是未来还是局，是出路还是死路？
我们让子弹再飞一会。
参考资料：
1、beebom，McDonald’sMightSoonLaunchaRestaurantintheMetaverse
2、beebom，AfterMcDonald’s,Wendy’sJointheMetaversewithItsVirtual“Wendyverse”
3、钛媒体，大厂“必争之地”：元宇宙真的是个好概念吗？
4、品牌几何，加密餐厅开发，美食元宇宙崭露头角
5、食评方，奈雪的茶、双汇追捧“元宇宙”概念，是创新还是玩票？
6、新消费智库，奈雪的茶进军元宇宙72小时销售破1.9亿，百事、adidas也跟进，品牌为何拥抱元宇宙营销？
7、marcommnews.，BrewingWithPixels,NotYeast–HeinekenLaunchesFirstVirtualBeerBrewedInTheVirtualWorld,HeinekenSilver
8、mashable，CocaColaLaunchesPixelFlavouredVirtualDrink'ZeroSugarByte'InTheMetaverse
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