导语：大白菜火热上市，“紫色”和“绿色”有啥区别？知道后别再瞎买了！
民谚云：“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”，这里的白菜就是我们常吃的大白菜，说起大白菜那可是国民菜，有着“百菜不如白菜”的说法，可见白菜在老百姓心目中的地位之高；而在我们的毗邻韩国，最近白菜可谓是“金菜”，一棵白菜被卖到18260韩元，折合人民币相当于107元，民众抱怨道：“这简直是吃钻石啊”！
币安OTC为所有用户开放算法订单服务:金色财经报道，币安场外大宗交易（Binance OTC）团队将在币安网页端OTC交易平台，为所有用户开放该功能。币安所有用户现在可以直接在平台上选择时间加权平均价格算法（TWAP）和成交量百分比算法（POV）进行下单。
智能执行算法在整个订单执行的过程中，会通过对交易规模和频率的随机化，减少交易信息泄露。在推广期内，将根据用户的VIP等级收取常规现货交易手续费，算法订单将不收取额外费用。
算法订单支持150多个币对，包括：BTC、ETH、BNB、XRP、ADA、DOGE、LTC、SOL、TRX、DOT、MATIC、BCH等。[2023/7/25 15:57:46]
说到大白菜，现在正属于丰收季节，火热上市，农村家家户户都一车一车的往家里拉大白菜，城里的早市上也到处是大白菜的身影，大白菜不仅水分多，脆嫩爽口，味道清新，还富有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁，以及大量的粗纤维，对人体大有裨益，可以降血脂、降胆固醇、抗衰老等功效。
知情人士：Binance已拒绝购买Justin Sun持有的Huobi股份:金色财经报道，据一位知情人士透露， Binance最近拒绝了收购Justin Sun在Huobi的所有权股份的提议。该知情人士表示，Justin Sun的提议是在上周直接向CZ提出的。上周，在彭博社报道Sun试图出售火币的股份后，他将这种猜测比作愚人节玩笑。[2023/4/6 13:47:05]
数据：TwelveFold中标者总计投入超过735枚比特币，价值约合1640万美元:金色财经报道，Yuga Labs的TwelveFold拍卖已经结束，拍卖中有288名中标者赢得了可收藏的加密资产，这些竞标者在该 NFT资产上总计投入了超过735枚比特币（价值约合1640万美元）。[2023/3/7 12:46:12]
正逢周末休息，和媳妇一起去逛早市，见到处都是卖大白菜的，而且都是新鲜的，有些商贩为了证明自己的大白菜是黄心的，还特意把大白菜切开展览，黄心的大白菜可谓是白菜中的精品，我边看边走，忽然看见前面围了许多人，我也凑上去看热闹，原来是卖白菜的，这大白菜还真稀奇，竟然是紫色的，只有白菜帮位置有少许的白色，卖菜大爷一边卖着菜一边介绍着自己的品种，那么同样是大白菜，“紫色”和“绿色”有啥区别？听听卖菜大爷的说辞，知道后别再瞎买了。
中国联通发布元宇宙战略，打造从底座到应用的一体化平台:金色财经报道，12月21日，在2022年中国联通合作伙伴大会数智生活论坛上，中国联通发布元宇宙战略，成立元宇宙创新产业联盟。中国联通(00762.HK)表示，将扎牢驻好网络、算力、AI、数据、数字身份、3D、XR七大引擎底座，打造从底座到应用的一体化平台，全面实现云网能力、平台能力、X应用能力的深度耦合，驱动产业全面发展。（中证网）[2022/12/21 21:59:22]
一、品种不同
据说这种紫白菜学名叫“紫罗兰”，还有一个充满诗意的名字，叫做“紫裔”，是一个新品种，最早起源于韩国，由大白菜和紫甘蓝杂交而成的新品种，并不是转基因品种，这两年才在我国流行并广泛推广。
二、口感和烹饪方法不同
紫白菜口感清脆而甘甜，除了其他烹饪方法更适合于凉拌，由紫白菜做出的凉拌菜色泽鲜艳，味道甘甜，清脆爽口，真的是色香味俱全。
三、营养不同
众所周知，紫色的菜都含有丰富的花青素，抗氧化能力强，紫白菜也不例外，而且胡萝卜素的含量也明显高于普通的大白菜，所以相比较而言，紫白菜要比绿白菜更有营养。
四、价钱不同
首先从种子的价格来说，一粒普通的大白菜种子只需要几厘钱，而一粒紫白菜的种子要需要几毛钱，根据“物以稀为贵”的原则，紫白菜的价钱也要比大白菜贵，普通的绿色大白菜1.5元一斤，而紫白菜要卖到2元一斤。
俗话说得好：“听君一席话，胜读十年书”，卖菜大爷的一番话，叫我彻底的了解了“紫色”白菜和“绿色”白菜的区别，看后千万别再买错，买错差别大。我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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