区块链:让每块火腿都留下“数字痕迹” 西媒:区块链将用于保护食品安全

西班牙《阿贝赛报》网站近日报道称,区块链技术正在成为保护食品安全的“有力武器”。

由于在数据登记和监控方面享有安全性、匿名性和速度,区块链正进入到越来越多的商业模式中。应用在食品产业中,区块链就像是给食品的生产、销售和溯源的全过程戴上了保护手套。

报道介绍,“BaaS”是一个重要的区块链应用,为供应链提供“数字足迹”,它减少了欺诈可能性、优化了成本,保障了食品安全,这是IBM和沃尔玛联手带来的全球景象。

与网络钓鱼关联的EOA地址0x537B3已将3033枚ETH转至Tornado Cash:金色财经消息,据CertiK监测,与网络钓鱼关联的EOA地址0x537B3已将3033枚ETH(约560万美金)转至Tornado Cash。[2023/4/12 13:59:06]

在此形势之下,由路易斯·卡瓦霍和玛尔塔·巴列斯创立的西班牙公司Vottun也进军美国市场,提供基于区块链技术的各种解决方案。

因DigitalBits未能如约支付赞助费用,国际米兰考虑更换新的球衣赞助商:3月1日消息,意大利当地媒体报道称,由于DigitalBits未能履行合同中8500万欧元赞助费用的支付义务,国际米兰足球俱乐部正在考虑更换新的球衣主要赞助商。

据悉,DigitalBits本赛季已拖欠了三笔800万欧元的分期付款,这基本意味着这份8500万欧元的赞助合同将迎来违约的结局。(Sempreinter)[2023/3/1 12:36:43]

Vottun的目标是将区块链技术的应用“民主化”,通过一个互操作平台,使区块链技术能够适用于任何类型的机构,链上的数据自动记录,并可在链参与者之间共享。

巴基斯坦总理办公室:将面向100万年轻人推出加密和Web3教育培训计划:金色财经报道,巴基斯坦总理办公室宣布,作为“总理青年计划 (PMYP) ”的一部分,该国将对 100 万年轻人进行区块链、Web3和加密技术进行教育培训。巴基斯坦总理青年事务特别助理 Shaza Khwaja 表示,该计划将致力于未来机构的技能议程,包括传授有关区块链和 Web3 的教育课程,创造具有重大经济影响的学习和工作机会,为巴基斯坦培育世界级 web3 开发人员。(thenews)[2022/9/19 7:05:52]

Vottun公司强调食品产业使用区块链技术的重要意义,那些通过区块链登记数据和交易情况的企业可以改进流程的透明度、信任度、效率和数据安全性,而这一切通过该公司开发的快速、简易和普适的应用软件VottunTrace就可以做到。

正如FIAB研发创新总监兼西班牙生活食品技术平台秘书长爱德华多·科蒂利亚斯所强调的那样,“区块链”有助于实现循环经济:“它是食品和饮料行业的现代化工具,潜力巨大,可以确保整个产品价值链的可追溯性,保证其来源,避免可能的欺诈并显示特定产品或产品批次经历的所有变化。它在技术层面也有很大的潜力,比如追踪产品或批次的碳或水足迹,保证食品质量和安全,或者成为供应商和客户之间绝好的数据交换连接,加强双方间的活动和信任。”

西班牙火腿食品公司Navidul已开始将区块链技术应用到伊比利亚火腿上。业务部门主管胡安娜·曼索表示,市民关注食品安全,希望深入了解所消费产品的原产地以及最终目的地等信息,市场正在掀起透明度和质量控制方面的革命。区块链技术通过参与生产的所有供应商提供的一手信息,让人了解我们伊比利亚火腿的生命周期,扫描产品上的二维码,即可了解所用猪的饮食、切取部位、最终重量、首选食用日期等。所有此类信息处理让供应商、客户和消费者都受益。

加入区块链不仅让我们了解了可追溯性,而且可以让消费者参与价值链,通过满意度调查给出他们的意见,从而改善了消费者体验,这对加强企业竞争力来说是必不可少的,因此Vottun呼吁中小企业也加入到区块链的应用当中。

来源:金色财经

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